Autunno, caldarroste e qualcosa di bello da leggere

Se dovessi scegliere tra una giornata di pioggia-freddo-nebbia e una di sole-caldo-caldissimo mi tufferei senza dubbio tra i raggi dorati dell'estate ... ma tant'è che per apprezzare la bella stagione dobbiamo passare attraverso l'alternarsi delle stagioni.

Per accettare l'inoltrarsi dell'autunno niente di meglio che mettere sul fuoco le castagne raccolte pazientemente nei nostri boschi. Accendere il fuoco con piccoli ciocchi di legno, intagliare le castagne, recuperare la padella "coi buchi" e iniziare ad abbrustolirle ... che bella sensazione. Il profumo si fa sempre più invitante sino all'assaggio della prima caldarrosta.

Ok, sono pronte. Contenitore, canovaccio per avvilupparle e lasciarle riposare un pochino.

Ora ci vorrebbe qualcosa di sfizioso da leggere ... per esempio l'anteprima di about food

oppure il numero uno di G2kitchen

Buona lettura e buona visione tra una caldarrosta e l'altra, intanto fuori piove ... in fondo l'autunno ha anche i suoi lati positivi :-)

Complimenti ragazze!!!!