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Visualizzazione dei post da ottobre, 2013
Ispirazione "Mont Blanc": nidi di meringa, marrons glacés e vaniglia
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Swiss Club Sandwich per la Swiss Cheese Parade
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Tortelli mantovani di zucca, mostarda e amaretti ... e di come sono buoni ...
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Swiss Cheese Parade: Polenta e riccioli di Sbrinz
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Finger food: frittatine alle erbe zucchine e frittatine alle cipolle
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Guinness soda bread per il WBD, 8th world bread day!
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Biscotti gluten free alla farina di ceci farciti con crema alla nocciola (senza latticini e senza uova)
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Cubetti golosi di cotognata e di come utilizzare le mele e le pere cotogne
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Risotto con le castagne e i porcini, Cucinando tra cielo e terra!
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E per dessert? Pannacotta alle perle di tapioca con pesche all'amaretto
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Crispy lamb buns with hoisin sauce, finalmente i panini all'agnello e salsa hoisin!
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Le ricette furbe: i maltagliati con le garitule (cantharellus cibarius)
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Fatti e rifatti: Le raviòle dël plin della bisnonna Giustina
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Io non mangio da solo 2013, un chicco tira l'altro ...
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