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Ricette delle Langhe: Insalata di erbe spontanee e frittata

Ricette di famiglia: Gnocchi di patate al pomodoro (conserva)

Ricette delle Langhe: Torta di ceci

Tagliere delle Langhe: Salame crudo e cotto e tuma con Barbera e Nebbiolo La Vedetta

Ricette delle Langhe: Patè di tonno

Ricette di famiglia: Raviole del plin ris e coi (ravioli riso e cavolo)

Ricette delle Langhe: Bugie (Büsìe in dialetto) ripiene e vuote

Ricette delle Langhe: Ragù di fegatini (sugo di fegatini)

Ricette di famiglia: Gnocchi alla romana, burro e salvia

45 Paste di meliga e cioccolata calda da Cucina alla Piemontese di Matteo Baronetto

41 Capriolo al cìvet da Cucina Piemontese Contemporanea di Matteo Baronetto