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Salmone marinato con finocchietto (gravlax al finocchietto)
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Ravioli broccoli, ricotta di bufala e nocciole
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Bignè di pasta madre farciti con zucca e rosmarino
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Ricette delle Langhe: Raviòle ris e coi (Ravioli riso e cavoli)
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Curiosando nella mia dispensa: le spezie
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Menù indiano per la serata con gli amici
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Per la Befana: Cookies al doppio cioccolato con M&M's
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Per finire in dolcezza: Tartufini al cioccolato di Jamie Oliver (Dairy-free chocolate truffles)
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Per San Silvestro, a cena con l'Artusi: Osso buco e Risotto alla milanese
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Per Natale, menù di pesce: Sanbaiun al moscato d'Asti D.O.C.G.
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