Se dovessi scegliere tra una giornata di pioggia-freddo-nebbia e una di sole-caldo-caldissimo mi tufferei senza dubbio tra i raggi dorati dell'estate ... ma tant'è che per apprezzare la bella stagione dobbiamo passare attraverso l'alternarsi delle stagioni.
Per accettare l'inoltrarsi dell'autunno niente di meglio che mettere sul fuoco le castagne raccolte pazientemente nei nostri boschi. Accendere il fuoco con piccoli ciocchi di legno, intagliare le castagne, recuperare la padella "coi buchi" e iniziare ad abbrustolirle ... che bella sensazione. Il profumo si fa sempre più invitante sino all'assaggio della prima caldarrosta.
Ok, sono pronte. Contenitore, canovaccio per avvilupparle e lasciarle riposare un pochino.
Ora ci vorrebbe qualcosa di sfizioso da leggere ... per esempio l'anteprima di about food
oppure il numero uno di G2kitchen
Buona lettura e buona visione tra una caldarrosta e l'altra, intanto fuori piove ... in fondo l'autunno ha anche i suoi lati positivi :-)
Complimenti ragazze!!!!
18 commenti:
ciao Stellina, ottime letture!
Anche a me piacciono tanto le tue letture!
Un abbraccio
Le caldarroste al fuoco non hanno eguali e la cottura al forno è solo una pallida ombra!!!!
Leggiamo le stese meraviglie ....
davero ideale, vicino al camino con un bel pacchetto di caldarroste e una buona lettura sulla cucina!cosa si può desiderare di più?!
se chiudo gli occhi mi sembra quasi di sentirne lo scoppiettare.. mi sa che mi adeguo anch’io alle stagioni.. un bacio
belle letture in cui trovare ispirazione......le castagne sono già pronte tagliate, stasera saranno giustamente "giustiziate" ;-)) ciauzzzzz!!
Buongiorno!!
Oggi il nostro blog compie un mese e abbiamo deciso di festeggiare lanciando il nostro primo contest "Ricrea la ricetta". Partecipare è facilissimo, basta fare una nostra ricetta, scattare una foto e mandarcela! Trovi tutte le istruzioni qui http://whitedarkmilkchocolate.blogspot.com/2010/10/il-primo-contest-delle-cioccolatine.html
Ci piacerebbe molto se partecipassi!!
Marzia, Giovanna, Laura
ti rubo una caldarrosta e ti lascio un bacio, two!
ninett
belle letture e bel modo per accompagnare la lettura...tutto con calore
un grazie per avermi fatto conoscere about food.
Caldarroste: fatte anche dalle mie parti!!! Con la pentolona a buchi!! Che bello! Io adoro l'autunno!! Ed è verissimo... non c'è come la fine dei mesi caldi dell'estate per apprezzare tutte le sfumature della nuova stagione!... ciao!
anche qui fuori piove... le tue caldarroste ci stanno alla perfezione! ne prendo un pò :)
L'attesa della bella stagione,diventa sicuramente più dolce e piacevole con lo schioppettio delle caldarroste!!Che bell'immagine,devo recuperare anch'io la padella coi buchi,non riesco più a trovarla!!Complimenti per tutto!!
Binomio eccellente, ci sto.
;D
Sai cosa pensavo, Twostella?
Che è arrivato il momento del II Afternoon Tea Award, isn't it?
è proprio vero, autunno e profumo di caldarroste vanno di pari passo! grazie per le segnalazioni!
@a.o: aiuolina tentatrice ...
:-P
@tutti: che piacere ritrovarvi intorno al tavolo a "condividere" caldarroste e buone letture :-)
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