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Ricette di famiglia: tegame di piselli e prosciutto cotto con uova
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Cucina piemontese contemporanea e l’Insalata russa di famiglia (Ricette delle Langhe)
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Tiramisù alla ricotta con Pavesini
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Dessert al cucchiaio: pannacotta alla nocciola Piemonte I.G.P.
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Ricette delle Langhe: Insalata Bergera (e mia variante)
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Torta di nocciole senza farina di Ilaria (gluten free)
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Ricette delle Langhe: Ragù bianco di coniglio e sue varianti
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Il polpettone di fagiolini e patate alla ligure
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Prima che finisca l'estate: caponata siciliana con la ricetta di Annalisa
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Panino con zucchine trombetta grigliate, passata di pomodoro e basilico
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Insalata di fagiolini gialli e verdi con pomodoro e basilico
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Insalata di cous cous integrale e pomodori in vasocottura al basilico
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Crostata (buonissima) con rabarbaro e fragole
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Pizza, con pasta madre e 24 ore di lievitazione, pomodoro e origano
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La torta di mele soffice e il profumo di casa
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Barette integrali con fiocchi d'avena e uvetta sultanina
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Patatine fritte maison perfette con le tre cotture
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Panini aperti di salmone affumicato, avocado e germogli di porro
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