domenica 1 marzo 2009

Caramel macchiato



Allora giornata uggiosa c'é, il libro c'é, manca qualcosa ... sarà qualcosa legato al post di ieri!?! Un cappuccino per esempio, ma non un cappuccino qualsiasi ...
Della serie se non posso trovare il Caramel Macchiato sotto casa trovo il modo di scopiazzarlo ...

Materia prima:
1) caffè espresso;
2) latte intero caldo (con schiuma, aiutati dalla macchinetta del caffè per il vapore);
3) toffee fudge sauce, con double cream;
4) zucchero alla vaniglia (metodo bacca di vaniglia nel barattolo dello zucchero a velo);
5) wafer al caramello e cannella (comprati da Starbucks).




Diciamo che le tazze che si usano in caffetteria sono molto più piacevoli perché molto più consistenti, un mug classico che permette di gustare con calma le bevande calde. Quelle che si possono acquistare sono di ceramica più sottile (forse più stilose ...) insomma non mi ci sono affezionata. però per riprodurre l'effetto posso andare bene.

p.s. Non so se la salsa al caramello in Italia si trova ma se volete assaggiare dei wafer simili potete trovare nei supermercati queste retine di Trevisan.

p.s. 2 credo di aver sviluppato una dipendenza da caramello a partire da queste mele ...

30 commenti:

tartina ha detto...

Vedi una cosa così? Domattina ci starebbe proprio bene, e anche il lunedì prenderebbe una piega migliore.
Starbucks gli fa un baffo ;P

*

marcella candido cianchetti ha detto...

ottimo buon inizio di settimana

twostella il giardino dei ciliegi ha detto...

@tartina: un modo per iniziare la settimana in dolcezza :-)

@marcella: grazie e buona settimana anche a te!

Dida70 ha detto...

si si ... sono cmpletamente d'accordo ... con un cappuccino così il lunedì assume tutto un altro aspetto ... oh ... Twostella ti confesso una puntina d'invidia!
...mmmm ... provo a sentirne l'odore al di quà del pc ...
un abbraccio
dida

Aiuolik ha detto...

Bellissimoooo! Quindi ti aspetto domani per la colazione? ;-)

Ciaoooo!

Babs ha detto...

e con questo.... scatta l'invito!
io porto i biscotti e tu il caramel macchiato!
ciaooooo
babs

Cuoche dell'altro mondo ha detto...

Una riproduzione perfetta!
Baci
Alex

Magnolia Wedding Planner ha detto...

ecco anche io credo di aver sviluppato una dipendenza al caramello e alle cose buonissime da quando frequento te e le tue preziose ricette e magnifiche foto! trooooppo brava tesoro!
bacio stellina
Silvia

Il folletto paciugo ha detto...

Grazie per questo delizioso inizio settimana....Ciao Roberta

Fra ha detto...

Qui in ufficio è un freddo inverecondo...ci vorrebbe proprio una tazza di questa delizia per scaldarsi e coccolarsi un po' :D
Un bacione
fra

Elga ha detto...

Non esiste modo migliore per iniziare la settimana!!!

Romy ha detto...

E' uguale spiccicato!!!!! Che forza, Twostella: hai clonato una delle colazioni più buone che c'è...e nella mitica tazzotta! ( ce l'ho anch'io...ma la mia è vuota: vogliamo fare a cambio? ;-P ) Ti abbraccio: buona giornata! :-)

nina ha detto...

l'avevo presooo dal tuo amato starbucks!! che gusto lo ammetto! sorriso con le fossette! :)

Irishfairy ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Irishfairy ha detto...

Cavolo... il caramel macchiato di Starbucks è un'apoteosi di coccole... per fortuna che a breve andrò a Londra, perchè mi è venuta una nostalgia...

Baci!
Ali

Claud ha detto...

Sgrunt... e dove ce lo hai Starbucks?!

a.o. ha detto...

Attenzione, in men che non si dica potresti ritrovarti una folla di Caramel Macchiato Victims proprio lì, sul tuo pianerottolino!

manu e silvia ha detto...

Anche noi adoriamo il caramello!!
Questa versione di caffè ci paice proprio..un desser davvero sfizioso!
bacioni

twostella il giardino dei ciliegi ha detto...

@dida70: profumino di vaniglia nel cappuccino e della cannella nei wafel per gli ultimi scampoli d'inverno :-)

@aiuolik: che piacere sarebbe :-)!!! Buona settimana

@babs: :-) e chiacchera libera!

@cuoche dell'altro mondo: almeno ci provo ... baci

@magnolia: così ci incontriamo nella rete per un cappuccino virtuale :-) Baci

@il folletto paciugo: ciao Roberta! una buonissima settimana anche a te!

@fra: come viene servito all'estero sbrinerebbe anche un iceberg ... gli italiani sono più per il cappuccino tiepido :-P

@elga: caffè e coccole per affrontare con sprint la settimana! Baci

@romy: grazie, ho provato a ricreare l'attimo :-) Baci e buona settimana

@nina: addirittura sorriso con le fossette!!! allora specchio riflette :-) buona settimana

@irishfairy: invidia, invidia ... spero di tornaci presto anche io :-)

@claud: che piacere rivederti su questi schermi! brindisi al cappuccino
ps Per adesso li ho frequentati in gran bretagna

@a.o.: :-)))) allora dovevo prevedere qualche boccetta in più di toffee fudge sauce! Baci

twostella il giardino dei ciliegi ha detto...

@manu e silvia: benvenute nel club Caramel Macchiato Victims! :-D

panettona ha detto...

dopo una colazione così la gionata avrebbe una sua bella svolta ;)

Lo ha detto...

sono tentata di seguirti nel tunnel della dipendenza da caramello....

Lory ha detto...

Una tazzona per me?
;-)

Claudia ha detto...

mi associo tazzona anche per me, quella in foto mi sembra piccolina
ahahahah
***
cla

Elisa ha detto...

Ti invidio... Sorseggiare un bel caramel macchiato leggendo un bel libro è proprio quello che mi ci vorrebbe in questo stressante periodo! perchè non fai un salto a casa mia ;) ??

Carla ha detto...

Beh con una giornata uggiosa come quella di oggi (che rottura l'altra settima è stata bellissima e piena di sole)un buon libro e queto cappucino è il massimo per risollervarsi ;)

Se uno non ha il toffee fudge sauce come fa?

guja ha detto...

Uhm mamma mia!!!che bontà e che belle tazze!!!
Adesso mi ci vorrebbe proprio...;-)!
Baci.
Cristina

Anonimo ha detto...

leggere l'intero blog, pretty good

Anonimo ha detto...

necessita di verificare:)

Anonimo ha detto...

molto intiresno, grazie

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...