mercoledì 12 novembre 2008

Oxford: Pub The Bear

oxford: carfax tower
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E saltelliamo da una parte all'altra del globo :-))))
Non vi mancava un piccolo post britannico? Nessuno in crisi di astinenza dagli appunti vacanzieri!?! Un flebile voce giunge dai meandri di internet ... (sarà solo l'eco della mia voce!?!) :-P

E' il turno di Oxford. Città incantevole contea dell'Oxfordshire in Inghilterra, sede dell'Università di Oxford, la più antica università del mondo anglosassone. Proprio dalla Carfax Tower, dopo aver ammirato la splendida vista panoramica che offre, può iniziare un'interessante passeggiata nel cuore della città, attraversando la storia, l'architettura e la cultura inglese. Il Museum of Oxford, Christ Church College, the Bridge of sighs (il ponte dei sospiri), la Bodleian Library solo per citare alcune cose che ci sono piaciute.
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the bear
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Proprio ad Oxford abbiamo scovato uno dei pub più interessanti in cui siamo stati nei vari pellegrinaggi britannici. L'anno scorso passeggiando per High street a Oxford notiamo una piccola insegna con raffigurato un orso che indica il pub in una via traversa.
Davanti al locale, il menù ci ha convinto e siamo entrati per pranzare. Ha proprio l'aria di un vecchio pub, probabilmente molto adatto per turisti. Tutti quei quadri con le cravatte tagliate (cravatte di tutti i tempi di studenti, docenti, sportivi, ecc.), la boiserie che tappezza le pareti, il caminetto, il bancone ... tutto porta allo stereotipo della vecchia taverna inglese. L'insegna recita an historic pub since 1242, anche l'immaginazione vuole la sua parte. Luce soffusa, ambiente raccolto ...


the cut-off tie collection

E si sa se uno prende una "cotta", vede solo i lati positivi come l'atmosfera, il servizio, il cibo, la vera senape inglese (che se sbagli a dosarla ti fa piangere come un bimbo ... alla stregua del miglior wasabi, slurp!) e la birra spillata a regola d'arte.


E quest'anno, contrariamente al nostro "credo"(se stai bene in un posto in vacanza, mai ripetere l'esperienza ... perché a volte la magia potrebbe spezzarsi!) abbiamo sfidato la sorte e ci siamo tornati!!!!
Sarà stata una congiuntura astrale, ma siamo stati anche meglio! La gestione è cambiata, i tavoli e i pannelli sono stati ristrutturati (senza modificare nulla, ma rinfrescando l'ambiente) , personale gentilissimo. La cucina è più curata, leggera, ingredienti freschi e anche rimpiattata in modo appetibile. Più da ristorante che da pub.

steak and ale pie

Il contorno della steak and ale pie (spezzatino tenero in un cofanetto di sfoglia) fagiolini, carote lessate al punto giusto e un purè di patate con semini di senape all'antica :-), trito di prezzemolo fresco.

fish and chips

Per il fish and chips, anche una bella insalata mista con vinaigrette e salsina a parte!

Bear Inn

6 Alfred Street
Oxford, OX14 EX
Tel: 01865 728164

18 commenti:

acquaviva ha detto...

... ma perchè infierisci così?!... sniff (sospiro di nostalgia)...

twostella il giardino dei ciliegi ha detto...

@acquaviva: hello darling! Cerco di fissare nelle pagine anche il più piccolo francobollo di memoria ... incontriamoci a metà strada sul ponte dei sospiri di oxford (the Bridge of sighs) :-) almeno con l'immaginazione!

acquaviva ha detto...

"cerchi" di fissare?!... il problema è che ci riesci TROPPO!
Ok, ci vediamo sul ponte, magari verso l'ora del tè...

astrofiammante ha detto...

ehhh che bel giro...anche io sono per non tornare nello stesso posto...
ma a quanto pare ci può essere l'eccezione...
P.S. ti ho lasciato il link nel post del tè.....o dovevo lasciarlo qui...?
ciao Stellina, buona notte...fra astri ci si intende :-)))

twostella il giardino dei ciliegi ha detto...

@acquaviva: perfetto! Porto anche Alice del paese delle meraviglie, visto che da quelle parti è di casa :-)

@astrofiammante: che bello! corro subito a leggere!!! notte anche a te sorellina astrale :-)

Magnolia Wedding Planner ha detto...

noo.ci posso venire anche io sul ponte all'ora del thè? :-P uffa perchè non riesco a trovare tempo neanche per venire a trovarti? mannagg..scusa ma con tutti questi workshop sono proprio sempre in giro!
io continuo però a ripeterti che sei proprio una dolcezza e che il tuo blog è quanto di più rilassante mi è mai capitato di leggere! grazie di esistere bacio enorme stellina
Silvia

Camomilla ha detto...

Che buono lo steack ale pie, io l'ho mangiato più volte quando ero a Londra... Ma quanto sono belli questi pubs?? Ognuno ha una sua particolare caratteristica sia nella facciata che nell'interno... e devo dire che in molti di questi locali ho mangiato benissimo!
Buon fine settimana!

ROMY ha detto...

Twostella carissima, leggere i tuoi post stimola la fantasia, e la voglia di viaggiare! Siccome sei così brava,se passi da me c'è un premio che ti aspetta! Bacioni

Solange ha detto...

adoro il post britannico.... sempre le foto piu belle (e buone...!)
buon weekend,

Solange

Aiuolik ha detto...

Oxford non l'ho ancora vista...dovrò farci un salto se non altro per una birrozza :-)

twostella il giardino dei ciliegi ha detto...

@magnolia: prego, più siamo più la conversazione diventa interessante! Come va tutto bene? Un affettuoso saluto e un augurio per un buonissimo week end

@camomilla: trascorrere serate rilassanti in compagnia, ecco il pregio dei locali inglesi! Buon WE

@romy: che gentil pensiero :-) buon fine settimana in completo relax!

@solange: thanks! Buon weekend anche a voi!

@aiuolik: ti consiglio caldamente Oxford! E ad agosto ci sono più italiani che inglesi :-)))) baci

lenny ha detto...

La voce flebile forse era la mia che ti esortava e spronava a continuare con questi tuoi mirabili e suggestivi post britannici
Ciao

twostella il giardino dei ciliegi ha detto...

@lenny: :-) benissimo, anche per te appuntamento (virtuale) sul ponte dei sospiri per una tazza di tè e due chiacchere! Buon fine settimana

a.o. ha detto...

ci risiamo, twostella, british moods again.

twostella il giardino dei ciliegi ha detto...

@a.o.: mi sa che scapperà ancora qualche post britannico :-) buona settimana

Alex Rushmer ha detto...

Ah, fish 'n' chips - an excellent choice!

twostella il giardino dei ciliegi ha detto...

Yes, it is! Bye bye

Serena ha detto...

Mi fai venire una voglia pazza di saltare sul primo aereo... e invece mi tocca aspettare l'estate prossima...
:)

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