Rivisitando il pesto e indagando l'anima ...

Oggi mi dedico agli amici foodbloger!!!! Per primo si mangia e poi si perlustrano i meandri dell'animo umano :-))))

1) ricettina pesto fantasy per Fior di sale (vale il pesto inventato quest'estate anche se non condisce una pasta!?! mi rimetto al suo insindacabile giudizio ... please prof. non mi rimandi ...)

Polpo e patate al pesto di melissa e semi di zucca

Ingredienti: un polpo, 2-3 patate a pasta gialla, una manciata di melissa, qualche fogliolina di prezzemolo, 2 cucchiai di semi di zucca, 1/2 lime, 2 cucchiai di olio extravergine, sale marino fino e pepe nero.
Lessare il polpo in acqua salata. Sbucciare e tagliare le patate a piccoli quadratini. Lessare anche le patate in acqua salata. In una terrina mescolare il polpo tagliato a pezzettini e le patate. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Nel bicchiere del mini pimer tagliare le erbe, unire 1 cucchiaio di semi di zucca e il succo del lime, l'olio extravergine, il sale e il pepe. Frullare sino ad ottenere la salsa della giusta consistenza.
Prima di servire e unire il pesto di melissa e decorare con l'ultimo cucchiaio di semi di zucca.

Per vegetariani: il pesto di melissa e semi di zucca é aromatico e stuzzicante anche solo per condire un'insalata di patate lesse, per dare un po' di sprint e profumo!

2) un terzo grado proposto da Luca e Sabrina e Aiuolik

Nome: twostella
Ti piace il tuo nome o vorresti averne un altro? Sì mi piace
Segno zodiacale: ariete
Cosa ti piace di più di te? Essere nata
Cosa vorresti cambiare? nulla
Descriviti con tre parole: un altra domanda?
La cosa più folle che hai fatto? Iniziare il blog ... e continuarlo
Piatto preferito? La grigliata di carne o pesce
Qual è il tuo primo pensiero quando ti svegli? Buongiorno amore
Cos'è l'amore? La mia famiglia
Se fossi un animale saresti? Gatto - Cane
Cosa volevi fare da piccola? La maestra
Canzone preferita? Imagine
Film preferito?"Back to the future" ah, l'adolescenza ...
Cartone animato preferito? Candy Candy
Con chi faresti un viaggio da sogno? Mio marito
La cosa che rimpiangi di più? Cerco di non aver rimpianti
Libro preferito? "Il mestiere di vivere" di Cesare Pavese
Il regalo più bello che hai ricevuto? L'amore
Ti piace il posto dove vivi?? Sì
L'oggetto che preferisci? L'album delle nostre foto
Stanza della casa preferita? La cucina
La cosa più bella che ti è stata detta? Ti amo
La libertà è...? Poter scegliere
La cosa più brutta? L'egoismo
Serie tv preferita? Tutte quelle che mi piacciono :-P
I sentimenti bisogna tenerseli per sé? Dipende, se è un buon sentimento è da esprimere sempre!
Una cosa che detesti? Chi non rispetta il prossimo
Hai mai odiato qualcuno? Sì, finché non ho capito che era tempo sprecato ...
Una cosa che ami fare? Cucinare, viaggiare, leggere
Hai paura della morte? No
Ti sei annoiato a rispondere a tutte queste domande? No, ma voi a leggerle ...



Per cui incrocio i destini:

Luca e Sabrina e Aiuolik della Trattoria avete un'idea per un pesto rivisitato si può partecipare sino al 31 ottobre?

Fior di sale, se puoi, lo so che hai già risposto in precedenti meme a molte di queste domande ma se ne scovi una a cui non hai ancora espresso il fiordisalepensiero ... si scelga una domanda e si dia una risposta! :-)))))