Caffetterie: Costa Coffee e due chiacchere
Proseguendo con gli appunti di viaggio estivi, se non si fa la colazione all'inglese, occorre cercare una buona caffetteria per un cappuccino a regola d'arte. Magari comodamente seduti su di un bel divanetto per ripassare le tappe di viaggio e programmare la giornata.
Questa volta si prova Costa Coffee. Ordinare è una cosa seria: decidere la bevanda, scegliere la dimensione della tazza in modo da affrontare una sete normale, super o da campioni ... per accompagnare un tripudio di dolci, torte, biscotti, brioche, muffin, .... solo l'imbarazzo della scelta.
La scelta dei muffin è veramente golosa, quella mattina triple chocolate muffin, una goduria ... tanto che in foto è rimasto soltanto la carta ... se qualche anima buona ha la ricetta ...
Ogni tanto mi sento un po' "giapponese" ... ovvero lo stereotipo del turista che fotografa, filma tutto ... ma mi diverto talmente tanto a tracciare i ricordi. A distanza di anni sfogliare un bell'album dei ricordi farcito di cartine geografiche, deplian, appunti, date, indirizzi, ricordi tangibili di esperienze condivise ... è un vero lusso! Forse mi piace perchè io ho una memoria fotografica, anche quando studiavo sfogliavo mentalmente le pagine dei libri per ripetere la lezione (o peggio le sognavo di notte ...). L'album dei ricordi richiede tempo e passione. Il blog è un prolungamento moderno dell'album fotografico, ma è vivo grazie al contatto quotidiano che ho con tutti voi visitatori loquaci o silenti.
I commenti sono un po' come il libro degli ospiti, traccia di apprezzamento e sempre uno stimolo per il miglioramento. Come avevo detto tempo fa mi piace crescere, e dal 12 aprile 2008 sono cresciuta un po' insieme a voi.
Dovete scusarmi ma non mi sono mai fatta coinvolgere nel proseguire le catene dei premi, non per pigrizia ma perchè non lo sentivo un gesto che mi apparteneva. Non volendo essere falsa o mentire, ho sorvolato in attesa di omaggiarvi sinceramente. Che dite di fronte a una buona tazza di cappuccino mi si scioglie la timidezza, accomodatevi sul divano e servitevi della bevanda preferita e spiluccate il dolce dei vostri desideri. Inizio io a chiaccherare.
In principio era il Cavoletto, incontrato per caso nella rete alla ricerca un'idea per una cena e ricetta dopo ricetta sono capitolata come lettrice assidua (e a un certo punto parlante, complimenti per la nuovissima versione grafica!). Da una piccola stanza mi si è aperto un palazzo. Nella prima stanza sono stata visitatrice di UTDZ dove ho conosciuto Sandra, e poi a cascata: la solare Silvia Magnolia con il suo mondo da favola immersa nei matrimoni, e Daniela che vive in un Campo di fragole in Spagna, l'unica e sola Uvetta raffinata uvAromatica, Michelangelo di Michelangelo's Place anfitrione tra labirinti di matematica, filosofia, arte e cultura, cibo e vino, e in generoso ordine sparso Claud e le sue Colombe in testa, Panettona che mi vizia con Pane e cioccolata, Kat e Remy i miei preziosi (a tratti norvegesi) Cuochi di carta, Kja alle prese con il pranzo di Babette e i Soffi di sale, Alex e Mari nel crocevia del mondo si districano tra fornelli in modo eccezionale infatti sono Cuoche dell'altro mondo, l'elegante Parole di burro che mi ha conquistao con il lemon curd, Fior di zucca tra ricette e reportage, e Salsa di Sapa che mi fa impazzire con Qualcosa di rosso, Aiulik e Uncle ospitalità familiare alla Trattoria MuVarA, mi piace sfogliare Il ricettario di Anna, Fior di sale che ci condisce la vita spaziando da un argomento frivolo a un argomento serio, Claudia e Stefania senza problemi di fuso orario spaziano tra Zen and the city, Elena alle prese con Comida de mama pronta a cucinare ad ogni latitudine, la dolcissima Claudia sotto la sua profumata Scorza di arancia, Ciboulette che firma il tutto con Un filo di erba cipollina, e la creativa e ospitale Lenny esattamente là Una finestra di fronte, a Grissino da Vienna con riflessioni e dolci tentazioni, Mariluna che vive à Paris nella Via delle Rose, Camomilla regina indiscussa del Fior di frolla, Carla creativa di Letto e mangiato, Luigi che fa Il diavolo in cucina, Gunther vagabondo tra Papille e Ricette, Ste e Re con la metafora del gusto gestiscono Il Maiale ubriaco, il Gatto di mare con la sua Aguamala (ti ho persa nella rete ...), l'Ominosalato a volte anche piccante, Sere fresca sposina in Cucina I love you, Nuvoletta e i suoi tanti consigli, Elga che sparge Semi di papavero per colorare il mondo, Ciciuzza a zonzo per il mondo ci aspetta ad Acquacotta, l'esigente Virginia alle prese con Lo spilucchino, Elena the girl with a camera, Astrofiammante che ci spiega che Mangiare è un po' come viaggiare, Tuki la vera Ciliegina sulla torta, Irishfairy con il motto Chiunque può cucinare, Ester ovvero Kosenrufu mama, Erika la Castellana, Precisina che esclama Mamma che buono! ,Franci tra Casa dolce casa e lago, Tulip che non si dimentica di Conservare in frigo, recentemente Dolcezza che mi allieta con un poco di zucchero, Lory competente Mercante di spezie, e poi curioso nella Cucina di calycanthus dove ritrovo maithe, marie e il fotografo, Giorgia la posso trovare sempre à Le Coin Turinois, Nadia direttrice attenta di Alte forchette, Marcella vivace e piccante come Zenzero, Fairyskull che porto In Cucina con Me, Elisabetta con la rassicurante bontà di Pane e miele, non vedo l'ora di rileggere Arietta per continuare con Muffin, cookies e altri pasticci e Imma vera autorità in materia Caffeine for two, Mirtilla si propone dal suo Angolo Cottura, è un piacere incontrare l' incantevole padrona di casa delle Pupille gustative e poi approdare Nella cucina di Ely, la divertente Susina strega del tè mi aspetta tra Pasticci e deliri di una strega in cucina, Mika potete trovarla alla Puccioseria, Luca e Sabrina si concedono con i Sapori diVini, Grazia che sfida tutti è la super Mammazan, Daniela bravissima con i suoi Sfizi in tavola, Carmen leggiadra al the Swan Cake, Manu e Silvia non solo Spizzichi & Bocconi, poi passo da L'Ode al pomodoro perchè oltre alla padrona di casa trovo anche Pici e Gato, e abbiamo notato tutti l'assenza di Fico Secco e Uva Passa ... Pupottina che vuole cambiare qualcosa nella vita, Marilena che si siede A tavola con semplicità, Francesca alle prese con Io & Nina, Isabel che preferisce Fior di Farina, Aline di Carlottino bello and co, Erika decisamente La cuisinière parisienne, The tramp e il cinema La Settima Arte, Fedra che si esprime in Asia mon amour, ho sorpreso Gialla tra i fornelli, ho incontrato Cristinalagina nome indiano Orecchie estese al vento, segue Trinity che propone Cioccolato e panna, Monique di Quantocepiacedechiaccherà, Valina la Cuochetta in punta di piedi, Lady harrison, Max La piccola casa, Canelle semplicemente insieme, Mina il gatto con gli stivali, La Golosastra, Dolci e salati, Glitter Victim, Digitoergosum, Anti Buono come il pane, Val con Profumo di Limone, e poi InKognita, Mandarino, Là, Solange Celebrating my home, Anny, Emanuela, Jajo, Cocò, Andrea, Squincy, Laura, Francesca, Desi, Erborina in cucina.
Ci siete tutti? Vi siete serviti? Bene!!! da qui siete veramente bellissimi! Grazie per essere passati da Il Giardino dei Ciliegi, l'avete reso ancora più fiorito. Vi aspetto ancora e ancora, e portate chi volete!
Il mondo può essere cambiato.
Basta conservare lo scontrino!
^_^
Commenti
Che brava che sei a ricordarci tutte... io riuscirei a dimenticare qualcuno anche con la lista davanti agli occhi! Un abbraccio ;)
Il tuo viaggo sembra molto interessante e anche piacevole...muffins, coffee, dolci, torte... spero che ti sei goduta molto.
grazie per questa 'post' !
buon weekend,
Solange :-)
Buon week end, bellissima la colazione delle vacanze!
bacioni
Di sicuro conservo lo scontrino ma...credo che non lo userò più! Anzi, finirà nell'album dei ricordi!
Nadia - Alte Forchette -
Questo post è davvero bello: sono un poco upset, ora!
:)
Lieta che il web faccia incontrare persone così belle...
@mika: battuta carina vero? Concordo, anche a me piace il burro salato (conosciuto perchè mia nonna comprava il burro danese) semplicemente meraviglioso! A presto!
@solange: thanks! Sei molto gentile, tu sei sempre la benvenuta! Buon Week End! kisses
@sandra:hai fatto proprio bene a postare l'idea del We a Savigliano! Sei troppo avanti!
baci e abbracci assortiti
@nadia: ehehehe ... buon fine settimana!!!
@claud: grazie! e per me è un piacere chiaccherare con te, e venire a scoprire i tuoi pensieri sul blog che segui! Albero prenotato, ci prendiamo un bel libro e in tutto relax ci dedichiamo alla meditazione!
@l'ode al pomodoro: adoro i gatti, e mi piace curiosare le foto sui blog, e i tuoi sono bellissimi!
Smack. Kat
Maite
grazie e buon fine settimana!
Sei stata bravissima a ricordarti di tutti noi!
E io ti mando un bacio grande tenendomi lo scontrino mentre ti faccio un inchino!
Notte cara!
Carla
Complimentissimi, grazie e un bacio di fine we.
Se trovi la ricetta del triple chocolate muffin..faccelo sapere.
baci
@la cucina di calycanthus: è un piacere!
@panettona: è emozionanate conoscere così tante belle persone!
@carla: grazie! rima baciata, dolce carla salutata!
@manu e silvia: giungono notizie dell'anima buona che detiene la ricetta ...
@mamma3: ciao elga! e tu sei dolcissima!!!
@uvetta: non in altezza ... :-P, carissima!!! e per me è un piacere leggere i tuoi post! Baci e abbracci assortiti
@anny: ebbene sì! dopo i consigli sulle nocciole, attendo fiduciosa la formula magica per il "paradiso" fatto muffin col cioccolato alla terza!!! Cheers
In una terrina mescolare la farina, il cacao, il lievito, la vaniglia ed il bicarbonato. Aggiungere il cioccolato fondente a pezzetti e mescolare. In un'altra terrina sbattere le uova con il burro fuso e lo zucchero bruno, aggiungere la panna acida e mescolare fino ad ottenere una crema morbida. In questa terrina aggiungere ora gli ingredienti secchi precedentemente preparati (farina, cacao ecc.) mescolare bene e dividere il composto negli stampini da muffins precedentemente imburrati e ben infarinati riempendo per 3/4. Sopra ogni stampino cospargere pezzetti di cioccolato al latte. Infornare in forno già caldo a 180 gradi per circa 20 - 25 minuti. Sfornare e far raffreddare i muffins prima di toglierli dallo stampino. Ecco a te il triplo paradiso al cioccolato, bianco, nero e al cacao:-P Ciao* Anny
e ti dirò che mi fa proprio piacere venirti a trovare spesso in questo giardino dei ciliegi che oggi scopro così affollato di tanti tanti amici.
Michelangelo
@michelangelo: è proprio al passaggio di tanti amici che un luogo diventa accogliente e piacevole! Buona domenica!
A me non basta mai il cappuccino del bar!
Buona giornata...
Io torno di sicuro ... qui sto bene!
Alex
P.S Blog belli che nn conoscevo!
Primo: Costa è un must per me che viaggio perchè è veramente il posto più famoso per un buon cappuccino (almeno da alcune parti)
Secondo: ma lo sai che siamo "insieme" praticamente da quando abbiamo aperto i battenti dei nostri blog? e ne sono proprio contenta sai?
Lo scontrino è da tenere, ma con te accanto il mondo mi va bene così come'è tesoro..uffa ..ma quando ci incontriamo? uffa :-D
bacione
Silvia
Ciaoooo,
Aiuolik
Grazie per la citazione, mi fa molto piacere, come trovo molto piacevole e interessante il tuo giardino di ciliegi :)
Un bacio
C.
Un abbraccio!
Baci da Sabrina&Luca
@alex e mari: grazie alex la tua compagnia è un piacere, e fonte d'ispirazione! adesso voglio provare la tua crema di zucca!
@lory: alla simpatica lory auguro una buonissima sera!
@magnolia: siamo compagne di banco!!! un cappuccino, alla salute, e per ricaricare dalle continue corse lavorative! Baci
@ciboulette: anche tu e la tua famiglia siete un portento, ricetta regionale segnata!
@aiuolik: questa sera sei responsabile della voglia di tortelli ... chissà come mai ...
@giorgia: fascino indiscreto della piogerellina ... la ricetta è arrivata da anny, voglio provarla al più presto!
@kja: ti ringrazio tra i muffin e i tuoi magnifici cupcake al cioccolato bianco... un mondo di dolcezze! Baci
@fairyskull: sono un delirio, forse non averli a portata di mano è salutare per la dieta ...
@luca e sabrina: troppo buoni! Sai che mi sono persa gli smoothies ... appunto per il prossimo giro!
E' bellissimo questo racconto. Bravissima!
Buon weekend :-)))
P.S. il tuo blog e' davvero molto bello, complimenti!